
記念すべき公開第1号目は、ずばり「お刺身のせごはん」です。そのまんまです。買い物に行くのも面倒な私は、毎週生協で冷凍刺身を購入。お腹がすいたらおもむろに冷凍庫から真空パックに入ったカチカチのお刺身を取り出し、台所のシンクで流水をかけて解凍します。水を出しっぱなしにしても罪悪感を感じない、ひととき。そして、頃合を見計らってどんぶりにホカホカごはんをいれ、その上にお刺身を乗っけます。お皿に盛るなんて贅沢なことはしません。そんなの、洗い物が増えるじゃないですか!お刺身の上に直接わさびチューブをにゅう〜って絞り、お醤油をたらっとかけたら、出来上がり。味はもちろんおいしいに決まってます。はぁ〜、シアワセ。このゴハンの欠点は、お財布に優しくないこと。1パックが400円くらいかな?火を使わなくていいすばらしいメニューなので近頃2日に1回食べてるんですが、生協の請求書を見て、毎月「ゲッ!」と思います。頼む時は安いと思うのに、ひと月分だと6000円くらいになるんですねぇ。
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